食パンの消費期限と保存方法

食パンって朝ごはんに食べる事が多いのですが、1斤買っても食べきれないことってありますよね。
さらに消費期限が意外と短いので、購入してから5日くらいがほとんどだと思います。
中には、おつとめ品として安くなっているものでは、2日くらいのものもあるのではないでしょうか。

一人暮らしであると、特に1斤を食べきるのは大変なようで、朝食を抜いてしまったり、
シリアル系などで済ましている人もいるようです。

食パンは保存方法によってカビが発生してしまう事が多いのです。
水分を含んでいますので、常温でも季節や室温によっては早くカビが発生し、
食べられなくなる事もあるのです。
目に見えなくてもカビの胞子がパンの中にできはじめている事もありますので、
常温保存の場合は消費期限を守る方が良いとされています。

食パンは消費期限内に食べきれない場合、冷凍保存をする方法が良いと言われています。
買ってきて食べきれない分をすぐにラップなどで1枚ずつ包み、ジップロックにいれて
冷凍庫へ入れるようにします。
食べたい時に1枚取り出し、冷凍のままオーブントースターなどで焼くだけで、
こんがりおいしい食パンが食べられるのです。

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